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인도에서..

인도오븐으로 닭 굽기 (feat. Bajaj 16L OTG)

by FreeCat 2018. 6. 28.
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집에 닭고기 500g 사놓은 게 있어서 오븐구이를 해보기로 결정. (저울로 닭고기 무게 재봤는데.. 포장용기째 재도 500g이 안됨.. 475g? ㅎㅎ) 어제 밤에 대충 양념에 재우고 오늘 아침에 꺼내서 구웠다.

양념을 더 세게 해야 했을까.. 굽고 난 후 닭 맛이 조금 심심.. 오븐에 구운 후 불닭소스 같은 것을 묻혀도 좋을 것 같다.


감자랑 양파, 레이디스핑거, 병아리콩.. 집에 있는 채소 총 동원..

레이디스핑거 라는 채소 안이 끈적하고 미끈한데.. 맛이 괜찮은 것 같으면서도 질리는..


▲ 오븐 치킨구이ㅋ 한번쯤은 해먹어볼만하닷ㅋ


▲ 양념장에 재우고.. (마늘, 양파, 고추를 믹서기로 완전히 갈아 넣었으면 더 좋았을 것 같다..)


▲ 처음에는 밑으로 오목한 트레이에 넣고 굽다가, 나중에는 그릴망에 고기 올리고 구움..


▲ 아침부터 거하게 먹고..ㅋㅋ

전기세 내고 돌아오는 길에 과일수레 찰칵


▲ 집 밖 야옹이하고.. 다람쥐하고..


 단지 내.. 우기가 시작되고.. 푸르닷..

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